Onde quer que você vá e em praticamente todo supermercado, um produto é unanimidade, estou falando da popular salsicha, um dos produtos cárneos mais consumidos em um setor que reúne marcas de salsicha como Perdigão, Seara e Sadia.
Seja no hot dog do final de semana ou na mistura rápida da janta, a salsicha está presente em mais de 80% das casas brasileiras atualmente. Acompanhe o conteúdo e entenda de forma detalhada como o consumo desse processado cresce anualmente!
Índice de conteúdo
- Realidade das 5 marcas de salsicha mais vendidas no país
- Quais são as marcas de salsicha que você pode tirar mais vantagem comercial
Realidade das 5 marcas de salsicha mais vendidas no país
A salsicha é um produto subestimado por muitos brasileiros, mas poucas pessoas entendem a sua potência comercial. Nesse sentido, posso destacar, por exemplo, a quantidade imensurável de delivery de hot dog, só para começar.
Sem falar em todas as lanchonetes, restaurantes, padarias e, claro, fornecedores que dependem do aumento constante do consumo do processado.
Portanto, a seguir você encontra um ranking com as marcas de salsicha mais vendidas no Brasil, recomendo acompanhar. Afinal, vai que você pensa em montar uma venda de cachorro quente de forno, não é mesmo?
1. Perdigão
A Perdigão não tem tradição apenas na comercialização de salsicha, mas também como uma das principais marcas brasileiras de alimentos. Fundada em 1934, na cidade catarinense de Videira, a Perdigão é a marca mais escolhida pelo consumidor.
Dentre o portfólio Perdigão, que pertence à gigante BRF S.A., um dos produtos mais vendidos é a salsicha. Atualmente, o consumidor encontra várias versões de salsicha Perdigão, como:
- Salsicha Hot Dog
- Salsicha Defumada
- Linha de salsicha de frango
- Salsicha Viena
- Salsicha sem corante
- Linhas exclusivas para fornecedores.
2. Seara
O brasileiro já se acostumou à qualidade oferecida pela Seara ao longo de 69 anos de história. Nascido em 1956 em Seara, Santa Catarina, o grupo hoje se consolidou como um dos maiores processadores de produtos cárneos.
Diferente da maioria dos concorrentes, a Seara aposta em inovação, como o famoso hot dog coreano ou a salsicha defumada para airfryer. Sem falar na sensação do momento, a salsicha Longuete, produto que é 25% maior do que a salsicha convencional.
Só para você ter ideia, a Seara é composta por mais de 95 mil colaboradores. Eles, por sua vez, atuam para abastecer cerca de 155 mil clientes indiretos no país, além de outros 140 países.
Uma curiosidade, é que a Seara é dona de uma das marcas de salsicha mais vendidas, que é a Rezende. Como resultado, a Seara fortaleceu sua capilaridade no mercado, especialmente nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
3. Sadia
Para você que se perguntava se Sadia e Perdigão eram a mesma empresa, aqui está a resposta, não são. Na verdade, ambas são da BRF S.A., porém, são empresas distintas que brigam pelo mesmo espaço na preferência do consumidor.
Vale ressaltar que a Sadia foi criada em 1944, em Santa Catarina, para trazer ao consumidor brasileiro a verdadeira qualidade. Dessa forma, a marca se tornou referência na produção e distribuição de produtos e alimentos, veja um raio-X:
- Portfólio com mais de 300 produtos diferentes.
- Presença em 150 mil pontos de venda no Brasil.
- Linha completa de salsichas, da clássica hot dog à versão de peru.
- Alcance global de 140 países.
- Pioneirismo na produção de produtos congelados (lasanha e pizza).
- Formação do Grupo BRF em 2009, juntamente com a Perdigão.
4. Ceratti
Já a Ceratti é uma marca com o DNA italiano, mas com o jeitinho brasileiro de produzir alimentos. Fundada em 1932, por um imigrante italiano nascido em Castelmassa, a Ceratti está no país há mais de 90 anos.
Inicialmente, Giovanni Ceratti dedicou seu conhecimento e expertise à charcutaria artesanal. Para falar a verdade, até hoje a Ceratti produz produtos de charcutaria de primeira linha.
Contudo, a marca foi comprada pela Hormel Foods em 2017, a partir daí, seus produtos entraram com tudo no mercado. Por trás do sucesso, estão aspectos como processo de cozimento lento, carnes selecionadas e especiarias naturais, resultando em:
Portfólio de salsichas da Ceratti
- Salsicha Viena sem corante.
- Salsicha Viena sem corante com ervas Ceratti.
- Versão de salsicha Viena sem corante com grãos de mostarda.
- Salsicha Viena com corante.
- Salsicha Tradicional Ceratti.
- Versão de salsicha churrasco, aperitivo e com alho.
5. Frimesa
A última marca de salsicha mais vendida da lista é a Frimesa, que pertence a uma cooperativa de 5 filiadas. Nesse contexto, me refiro às marcas Copagril, Lar, C. Vale, Copacol e Primato.
Sua posição na lista também é reflexo de uma história mais recente em relação às demais. Isso porque a marca foi criada em 1977, no município de Francisco Beltrão, Paraná, e desde então busca sua consolidação.
Prova disso é que a empresa possui uma única linha de salsichas, onde destina pesquisas e melhorias contínuas.
Quais são as marcas de salsicha que você pode tirar mais vantagem comercial?
Por meio de uma atuação nacional, todas as marcas de salsicha da lista podem facilmente abastecer seu negócio. Considerando é claro que sua intenção seja revender produtos de alta qualidade e reconhecimento popular.
Nisso, o conteúdo de hoje ajuda você a se posicionar, visto que as empresas abastecem praticamente todas as regiões. Então, olha aí a oportunidade para revender produtos direto da fábrica, não é mesmo? Compartilhe e até mais!
